帶著媽媽心的手工油飯
一份幸福的分享及慶祝，家有喜事：滿月/周歲/弱冠…結婚/逢年過節總是訂一份油飯與親朋好友分享。而甲八碗的油飯用心與台灣人記錄這份幸福與喜悅已經有60個年頭，願甲八碗繼續記錄您家族的喜悅與幸福~
堅持傳統的懷舊滋味
選用來自嘉南平原的稻米，每一顆稻米都承載著嘉南平原的陽光和水源，這裡的土壤賦予了大米獨特的風味和口感。透過選用最優質的食材，在甲八碗的廚房裡，食材不只是料理的起點，更是希望將台灣獨有的味道傳遞給世界的媒介，每一道菜品都是我們對食材的敬意，也是對傳統的創新。我們希望，每一位品嚐到我們料理的人，都能感受到那份對品質和獨特風味的追求，也讓我們走出不同的傳統好口味。
─好吃、好料、好實在─
